中筋面粉210g
3克鹽
水120g
50克油
適量的肉餡
芝麻適量
燒餅怎麽烤？
1.將除芝麻和肉末外的所有材料放入小美，以10秒/速度3攪拌。
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2.揉捏面團2分鐘
3.取出，分成6份，用保鮮膜蓋好，醒酒30分鐘。
4.包好餡，搟平，用水刷表面，撒上芝麻。
5.烤箱預熱上下火230度10到12分鐘！妳卷薄了，時間就少了！
吃吧！