1.薯片在水中浸泡15分鐘,擦去多余的水分,放入油中攪拌均勻,然後放入空氣炸鍋中,設定溫度為190度,烘烤20分鐘。在烘烤過程中,需要翻面壹次,保證受熱均勻。
2.另壹種方法是將薯片放入空氣炸鍋中,撒上鹽、孜然粉、辣椒面等調料,設定溫度為180度,烤10分鐘,翻面後撒上同樣的調料,繼續180度烤10分鐘。