海苔300克，雞蛋2個。
佐料
花生油適量，精鹽3克。
海苔炒雞蛋步驟1
準備好食材，海苔去根，洗凈，用手搓壹下撈出控水。因為這個海苔有點大，洗的時候揉揉，這樣吃的時候就不會蜇人了。
第三步
雞蛋去殼，加鹽攪拌成蛋液。
第四步
燒熱鍋，倒油至七成熱，放入海苔。
第五步
翻炒幾下，加鹽。
第六步
均勻加入蛋液，將蛋液鋪在海苔上。
第七步
用小火翻炒，直到雞蛋煮熟。