中筋粉120克，玉米澱粉30克，植物油50克，雞蛋1個，白糖30克，泡打粉3克，小蘇打1克，芝麻適量。
工作方法
1.將植物油、打好的蛋液和白糖在壹個大碗中混合均勻。
2.將中筋粉、玉米澱粉、泡打粉和小蘇打過篩，混合均勻。
3.將步驟1和2制作的材料混合均勻，畫十字，攪拌成面團。
4.取壹小塊面團，揉成小球。把小球碾碎，蘸黑芝麻。
5.烤箱預熱3分鐘，放入180度的上層，烤15分鐘左右。香脆，非常好吃！