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- 為什麽雀巢煮鮮奶油放冰箱裏?我昨天什麽也沒看見,但是今天它變得幾乎像奶油壹樣。很糟糕嗎?是給我們用的嗎?
為什麽雀巢煮鮮奶油放冰箱裏?我昨天什麽也沒看見,但是今天它變得幾乎像奶油壹樣。很糟糕嗎?是給我們用的嗎?
不是壞了,是低溫,低溫狀態會變。家用冰箱制冷保持低溫,達到雀巢鮮奶油的冰點,所以變成固體。
雀巢淡奶油固態即可食用,在保質期內和開封後1周內均可使用。
雀巢淡奶油是動物奶油,冰點比普通液體高,裏面的白點是油水分離形成的。這樣的奶油被送走的幾率很小,只能用來做蛋糕或者不用送走的菜。
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