1，原料:桑葚幹100g，白酒1000g，冰糖適量。
2.桑葚幹洗凈，瀝幹水分；
3.放入大瓶酒中，加入適量冰糖；
4.搖勻後用多層紗布封住瓶口，浸泡約15天。
5、註意:用50度以上的白酒。因為高濃度的白酒不僅可以浸泡桑葚中的有效物質，還具有很好的殺菌防腐作用，可以防止桑葚在泡酒途中變質，延長保質期。比例合適。
1，原料:桑葚幹100g，白酒1000g，冰糖適量。
2.桑葚幹洗凈，瀝幹水分；
3.放入大瓶酒中，加入適量冰糖；
4.搖勻後用多層紗布封住瓶口，浸泡約15天。
5、註意:用50度以上的白酒。因為高濃度的白酒不僅可以浸泡桑葚中的有效物質，還具有很好的殺菌防腐作用，可以防止桑葚在泡酒途中變質，延長保質期。比例合適。壹般來說，桑葚幹與白酒的比例為1: 10，所以釀出來的桑葚酒口感香甜醇厚。