炒栗子怎麽保鮮？油炸栗子的保鮮技巧

1.剛煮好的栗子不要放在塑料袋裏。它們可以拿出來攤開。買栗子的時候會發現商家把栗子攤在簸箕裏。適當的散熱和擺放可以防止栗子變質。

2.買的多的話，可以把栗子放在家裏的冰箱裏保存，但是如果放在冰箱裏，下次拿出來的時候會影響口感。建議把生栗子放在冰箱裏保存。

3.也可曬幹或曬幹，裝入布袋或尼龍網袋中，掛在通風處，每隔20 ~ 30天曬幹壹次。這種方法壹般可以保存壹年左右。