1，雞蛋打成蛋液，取壹個微波爐碗，碗周圍鋪壹層橄欖油，壹半蛋液放入碗中，蓋上蓋子放入微波爐1分鐘取出。
2.大蝦去皮，去頭，去蝦線洗凈，紫菜用手掰碎，青菜切塊，西紅柿去皮切塊備用。
3.將適量的水倒入鍋中，煮沸。將面條、蝦、卷心菜和紫菜煮熟，然後取出。加入百吉餅奶酪和西紅柿，混合均勻，加鹽調味，加入準備好的雞蛋。
營養小貼士:這道菜好處多多:壹是面條讓寶寶不成熟的消化系統更容易接受；第二，對蝦、雞蛋和蔬菜能提供優質的蛋白質、鈣、鐵和維生素A等。