瓠瓜,為葫蘆科葫蘆屬壹年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品質柔嫩,適於煮食。孕婦盡量不要吃性涼的食物,而瓠瓜是性平、微寒的,少量食用沒有關系,還能補充瓠瓜所含有的維生素等有益成分。但是在食用時,要註意挑選不苦的瓠瓜,並且要充分煮熟,以免引起中毒。