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蔬菜瓠子孕婦可以吃嗎

蔬菜必須天天要吃的,特別孕婦要多吃,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之壹。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

瓠瓜,為葫蘆科葫蘆屬壹年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品質柔嫩,適於煮食。孕婦盡量不要吃性涼的食物,而瓠瓜是性平、微寒的,少量食用沒有關系,還能補充瓠瓜所含有的維生素等有益成分。但是在食用時,要註意挑選不苦的瓠瓜,並且要充分煮熟,以免引起中毒。