切肉機是根據傳統廚房切肉機幹草刀設計的產品,針對現代廚房生活中切骨頭難的問題。主要是針對國產刀具切骨頭麻煩,容易損壞刀片,費力低效的情況而設計的。產品主要用於廚房難以切割的食物,如雞、鴨、排骨、腿骨等。