材料:羊排4塊，蔥半根，油耗15ml，雞精5g，燒烤料，橄欖油，五香粉，胡椒粉，蒜5瓣，蔥，鹽。
1，羊排洗凈，用廚房紙吸幹多余水分，在排骨中間花幾刀，輕松入味。
2、大蒜切成蒜末、蔥末、蔥花，所有調料澆在羊排上，均勻塗抹。
3.這是所有調料均勻塗抹後的樣子。抹勻後腌制壹小時。
4.將鹽水羊放在烤盤上(烤盤上放錫紙)，烤箱220度預熱10分鐘，放入烤箱。
5.烤20分鐘後，取出兩面刷油。再烤20分鐘後，取出兩面刷上油的燒烤料，烤10分鐘。