主要成分？？
黃油100g糖粉40g低筋面粉170g雞蛋1。
制作黃油餅幹的步驟
1.？將黃油軟化，用攪拌器搗碎。
2.？加入糖粉
3.？加入雞蛋並攪拌。
4.？篩選低筋面粉
5.？揉成壹團
6.？擠成長條狀，用保鮮膜包好，放入冷凍室10分鐘左右變硬。
7.？切片，我以前按過，發現很方便。切片厚壹點沒問題，而且比較軟，大概六七毫米厚
8.？烤箱預熱後，在170度上下管20分鐘就完成了。