首先,雞精含鈉量高,攝入過多會導致高血壓、水腫等健康問題。其次,過量攝入雞精中的壹些增味劑,如谷氨酸鈉,可能會引起頭痛、頭暈、口幹等癥狀。
因此,為了保護自己的健康,建議適量食用雞精,不要過量,同時註意飲食的多樣化和各種營養素的均衡攝入。