今天第壹次在西點軍校當學徒，感覺好可怕。我總是感到非常害怕。怎麽調整自己的心態？

在西點學烘焙，要選擇好的學校。很多人說在烘焙店當學徒是個好辦法，但是如果改變時間成本，當了幾個月的學徒可能什麽都學不到，因為烘焙店是有利潤的，不是花錢教妳學的。而且沒有基本功，很難進廚房。選擇學校學習，壹個是學校的內容系統全面，主要是不用從人的臉上學。個人想法，希望對妳有幫助。