2個絲瓜
鮮肉1塊
兩個雞蛋
適量的面粉
壹點蝦皮
適量的油
鹹雞精適量
絲瓜鹹湯的做法？
打雞蛋，把面粉和水混合在壹起。
絲瓜去皮
切片
肉片
將熱鍋裏的油冷卻。油熱時，放入蔥花和肉片，炒至熟。
將絲瓜片炒軟，加入花椒粉。
加入蝦皮，倒入面糊，攪拌均勻。
慢慢倒入蛋液。
放鹽和雞精。