配料:西米。
輔料:椰奶、牛奶、西瓜、榴蓮、葡萄幹、蔓越莓幹、堅果。
1.準備西米。建議使用不粘鍋。
2.鍋裏的水燒開後，加入西米，蓋上鍋蓋，煮10分鐘，小火燉30分鐘。
3.燉30分鐘後，西米還有壹點白心。用自來水沖洗西米表面的粘稠物質，瀝幹備用。鍋中加水，燒開後放入西米，加蓋煮5分鐘，關火後小火燉30-40分鐘。
4.用勺子把西瓜挖出來，拿壹塊榴蓮備用。
5.將西米放入碗中，倒入椰奶和牛奶攪拌均勻，然後加入西瓜、榴蓮、葡萄幹、蔓越莓幹和堅果。