練習:
1，雞蛋，糖壹起，先高速打至頭發濃密發白，再中速打約10分鐘。
2、加入檸檬汁，直到可以掛在打蛋頭上，且滴落的糊紋不易消失。
3.加入糯米粉和泡打粉兩次，拌勻。
4.將玉米油和牛奶混合在壹起，加入三分之壹的混合面糊，攪拌均勻。
5.倒入面糊繼續攪拌。
6、放磨具，彈出氣泡，175度30分鐘。