巴丹加果是杏仁嗎?
杏仁不是杏仁。杏仁(巴達木,巴達木)是新疆維吾爾語的名稱,以波斯語巴達姆命名。它的果實叫扁桃,是世界著名的薔薇科、扁桃、桃樹種。杏仁是壹種受歡迎的堅果,世界各地都有生產。“Badam”的學術解釋是“內核”的意思。中文“巴丹木”是“Baadaam”壹詞的音譯,並非意譯。“baadAAM”是世界上許多國家對杏仁的稱呼。世界上80%的杏仁產自加州。此外,印度、巴基斯坦、伊朗和中國新疆也種植杏仁。這個名字因其悠久的文化傳統而為當地人所熟知。杏樹營養豐富,壹盎司(約30g/23)杏仁含雞蛋約6g。