輔料:生粉、雞蛋、面包屑、肉汁、油。
步驟:
1.雞翅用清水洗凈。
2.每邊切兩刀,方便品嘗。
3.為寶寶準備鹵汁。選擇不辣!放入雞翅中,均勻抓取。
4.將雞翅用保鮮膜粘上腌料,打幾個小洞,放入冰箱。腌制6-8小時。
5.準備生粉。
6.雞翅用生粉包著。
7.再包蛋液。
8.面包屑。
9.預熱空氣油炸鍋5分鐘。在盤子上面煎壹層錫紙。在錫紙上刷壹層油。
10.放上雞翅。
1.燃氣竈,180度15分鐘。中間翻個身。