淮南牛肉湯的文化宣傳

2013年4月20日至23日，央視每日農經欄目組赴淮南對淮南牛肉湯進行了報道，深入挖掘了淮南牛肉湯的歷史背景、演變過程以及對當地養牛、豆制品加工等行業發展的促進作用。

2015年4月，《淮南牛肉湯》系列電影開拍。是原創喜劇系列，5集，每集8到10分鐘。講述發生在淮南人身邊的故事，將由淮南人編劇、拍攝、表演，展現當地文化特色。

2015九月，安徽淮南青年歌手張旭發布單曲《淮南牛肉湯》，這是繼張旭《七彩淮南》之後的又壹首淮南元素歌曲。