山藥豆骨頭湯的做法:
1、豬筒骨清洗幹凈;
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2、山藥豆清洗幹凈;
3、將豬筒骨放入鍋中,加入料酒和姜片,倒入清水;
4、豬骨煮開後,撈出沖洗幹凈;
5、豬骨和紅棗壹起放入鍋中,加入水,蓋上蓋子煮開,轉中小火煮1個小時;
6、加入山藥豆,再煮20分鐘;
7、最後加入鹽和白胡椒粉調味。