烤箱蒜蓉排骨怎麽做

烤箱蒜香排骨

材料：生抽、料酒、老抽、蠔油、白芝麻、雞精、鹽、花椒、五香粉、白胡椒、小米辣、蒜、生姜、排骨洗凈切好。

步驟：

1、將鹽、雞精、白胡椒、花椒、五香粉、料酒、生抽、少量老抽、耗油攪拌均勻備用。

2、調料和排骨拌勻，腌制30-60分鐘。

3、烤盤鋪上錫紙，擺上腌好的排骨，撒上白芝麻。

4、再蓋上壹層錫紙防止濺油，烤箱230度預熱5分鐘，上下管230度烤25分鐘。