2.門派中的胡辣湯江湖很多,屬於逍遙鎮胡辣湯,粉絲最多。
3.逍遙鎮位於周口市西華縣,沙河和何英河穿境而過。明清時期,沙、英孕育了逍遙鎮的繁榮,也讓胡辣湯隨河水東流,享譽天下。
4、逍遙鎮胡辣湯味道剛猛麻辣,像個在碼頭幹活的精壯漢子。這碗湯裏的辣椒存在感極高,只需壹口,從舌尖到喉嚨,再到肚子,滿滿的都是它的霸道。