用料 ?
光明鮮牛奶 200g
山藥 150g
山藥牛乳羹的做法 ?
山藥去皮，切小塊待用
山藥塊放入料理機，直接倒入牛奶，開機攪拌均勻
打好的山藥牛奶倒入小鍋，中火燒開即可。晾涼食用
小貼士
1、我用光明鮮奶，需冷藏且保質期壹周那種。可用其它品牌牛奶代替，不建議用乳飲料。如果乳糖不耐也可用豆漿代替
2、可以根據自己喜好添加配料，我加過枸杞，葡萄幹，泡過的芡實等等。喜歡甜食可以加冰糖或晾涼後蜂蜜
3、熬煮時要不時攪拌，以免粘鍋