在空氣油炸鍋中烘烤薯片的方法如下:
1.土豆洗凈去皮，切成片，不要太薄，切的盡量均勻。
2.土豆片用澱粉洗幹凈，在水裏泡壹會兒。
3.用廚房紙吸幹浸泡過的薯片。這壹步壹定要充分吸收，烘烤後迅速幹燥。
4.將土豆放入空氣煎鍋中，刷上少量油，撒上適量的鹽和孜然粉。
5.將炒鍋放入空氣炒鍋，每隔10分鐘翻壹倍，先200度15分鐘，再180度10-15分鐘。