去皮的幹松茸在加工的時候已經刮去了泥腳和帶有沈澱物的松茸皮，很幹凈，但是加工的時候表面會有壹些浮塵。這種松茸幹，吃的時候只需要用流水稍微沖壹下就可以了。
帶皮幹松茸的清洗
幹松茸帶皮是新鮮松茸掛泥腳後直接切片曬幹，表面泥沙會少壹些。在這種情況下，表面的大部分沈澱物和灰塵需要用流水快速洗掉，壹般兩次，然後在幹松茸吸收壹點水分後，再逐壹仔細清洗，直到幹凈為止。