食材:1蘋果?配件:鹽清洗。
步驟:
1.先用清水將蘋果沖洗幹凈,然後用適量的鹽反復揉搓蘋果約1分鐘,完全去除蘋果上的蠟層。摩擦後表面會含有鹽分,需要用流水沖洗。
2.把蘋果徹底清洗幹凈,然後去核。
3.切成小塊,放在碗裏。
4.用電飯鍋蒸至軟爛(約10分鐘)。
5.蒸好後晾壹會兒。
6.放入料理機中搗碎。如果料理機不夠精致,也可以用篩子篩壹篩。
7.蒸蘋果泥看起來不錯