萵筍炒蝦球的做法，萵筍蝦球怎麽做，萵筍

材料:生菜200克，鮮蝦200克；

輔料:適量油、鹽、雞粉、蒜、生粉、雕酒。

生菜炒蝦球

1

準備材料

2

蝦去殼去頭，蝦線洗凈。

三

在蝦背上切壹刀

四

用雕酒和玉米澱粉投票。

五

生菜去皮切絲。

六

用熱油炒大蒜和蝦球。

七

翻炒至蝦仁彎曲，將生菜絲翻炒均勻。

八

快速翻炒，加鹽和雞粉調味，取出。

技巧

萵苣是壹種速食產品。煮好後翻炒2-3分鐘即可。炒過之後味道就沒那麽脆了。