半條法國面包
200毫升鮮奶
兩個雞蛋
香草粉1茶匙
糖15g
無鹽奶油
巧克力適量
工作方法
1
將雞蛋、鮮奶、香草粉和糖混合成布丁液備用。
2
在烤盤底部鋪上壹層無鹽奶油，將法式面包切成小塊後放入烤盤。
三
將布丁液過濾後倒入烤盤，蓋住面包約8分鐘。
四
將面包浸泡在布丁液中，靜置約10分鐘。
五
在面包布丁上撒些糖和碎巧克力，放入烤箱180度烤10分鐘。
六
皮很脆，灌上布丁液很軟。