奶油奶油是動物奶油還是植物奶油？

動物奶油。據查詢生活知識網了解，奶油被稱為鮮奶油，是動物奶油或動物脂肪奶油，由天然鮮奶中提取的脂肪制成。奶油奶油口感滑爽細膩，有壹定的稠度，並有濃郁的奶香味，甜而不膩，非常適合制作甜點、蛋糕等。植物黃油即人造黃油，又稱植物脂肪乳、植物脂肪粉等。，由植物油、水、鹽、奶粉等原料加工而成。植物黃油口感清淡，沒有奶味，價格相對較低，所以經常被用來制作壹些食物替代品，包括冰淇淋、面包等。