2、紅糖用溫水開涼。過濾掉渣滓。
3.將粘米粉和糯米粉放入碗中混合,壹點壹點加入紅糖水攪拌。
4.攪拌成顆粒後,盡可能的粉碎,以便更好的混合粉末和紅糖。
5.將混合好的蛋糕粉過篩。
6.拿壹個烤盤,墊上錫紙,錫紙要比烤盤高。
7.將粉倒入烤盤,用刮刀刮幹凈。
8.入蒸籠蒸約15分鐘。蒸熟後晾涼,取出切成片。