蝦幹怎麽做才好吃？

曬幹的蝦米可以做成蝦米、辣椒炒小蝦米、蝦米蒸豆腐等。以蝦皮為例，* * *分為五個步驟，下面是對蝦皮的詳細操作:

操作/步驟

1

反復擦洗

蝦米浸泡20分鐘，反復清洗。

2

炒姜和蒜。

爆香姜蒜，倒入蝦米。

三

用火煮沸

加入酒和醋，大火燒開，產生香氣。

四

從沸騰轉到小火。

蝦米加水，加入醬油和糖，煮沸。

五

在汁中加鹽，撒上蔥花。

在汁中加鹽，撒上蔥花。

結束

總結:以上就是關於如何準備蝦米的具體操作步驟，希望對大家有所幫助。