如何做好幹貝丁，菠菜炒幹貝丁的常見做法。

扇貝丁

250克

菠菜

150g

佐料

青蔥

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

步驟

1.扇貝是自然解凍的。中午拿出來，下午四點多才解凍。

2.菠菜洗凈，切成段

3.將洋蔥、生姜和大蒜切碎

4.鍋裏放花生油。油熱後，加入姜末蔥花和蒜末炒香。

5.加入幹貝翻炒。扇貝丁很好做，炒壹會兒就好了。

6.加入菠菜繼續翻炒，加入適量的鹽。

7.關火，裝盤。