姜奶不凝固的補救方法如果姜奶不凝固，是可以補救的。如果不是凝固的，也不是液體，可以先用勺子攪拌壹下姜奶，放在微波爐裏高溫加熱30秒，然後把勺子放在上面檢查狀態。如果沒有凝固，可以再加熱30秒。
我們在做姜奶的時候，會遇到不凝固的情況。不凝固是有壹定原因的。可能是因為姜汁放的不夠或者姜汁裏沒有姜粉。也可能是因為牛奶的溫度沒有控制好。當它和姜汁混合不均勻時，再加熱30秒。可能是因為姜汁奶放的不夠，或者奶溫不夠，裏面的蛋白質含量不高，達不到溫度。