糯米湯圓每100克含250卡熱量,而壹個中等大小的湯圓約30克,也就是150卡熱量,相當於跑400米消耗掉這些熱量。
而其他不同種類的餃子,由於餡料不同,所含熱量也不同。比如100g黑芝麻湯圓含熱量331,100g肉湯圓含熱量263,100g豆沙湯圓含熱量245。
營養價值:
湯圓是甜的,不需要在湯中加糖來減少熱量攝入;如果是沒有餡的小湯圓,湯可以用桂花、利口酒、花茶、桂圓紅棗湯、桂圓姜湯代替,可以起到補身散寒的作用;做鹹水餃的時候,可以放壹些蔬菜增加纖維素。
以上內容參考:百度百科-湯圓