今天分享壹份美味的蘑菇湯。鮮蝦豆腐搭配煎蛋。好吃又補鈣,還有爽口的蘑菇。女兒每次都能喝壹大碗!做法簡單,媽媽們趕緊給寶寶安排吧~
準備配料
鮮蝦,雞蛋,蘑菇,海鮮蘑菇,嫩豆腐,蔥花。
生產實踐
1.鮮蝦去頭,去蝦線和蝦殼備用。
2.鍋裏倒油,打入雞蛋煎至兩面金黃,切小塊即可食用。
3.另起鍋煸炒蝦仁至變色,倒入雞蛋翻炒均勻,放入香菇翻炒片刻,倒入適量熱水,加蓋燜5分鐘,放入豆腐煮2分鐘,撒上蔥花加少許鹽調味~