2.加入全脂牛奶、糖、半甜巧克力和速溶咖啡粉。
3.開中火，邊加熱邊攪拌。
4.溫度達到70度時關火。
5、倒入碗中，蓋上冰箱冷藏過夜。
6.同時將冰淇淋機放入冰櫃過夜。
7.將冰鎮的冰淇淋倒入冰淇淋機。
8.低速攪拌。
9.攪拌後倒入盒中，抹平，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍過夜。
10，用冰淇淋勺把球舀出來，放在碗裏，表面撒壹點焦糖。