1.五花肉切片,
2.炒蔥花但不炒。
3.當蔥花還是綠色時,將五花肉片放入鍋中,用中火翻炒。我喜歡弄幹它們。
所以把肉裏的油炒壹會兒,
4.炒肉放壹勺糖去膩,再放壹點醬油,壹點點。
啊!!!
5.加入辣白菜和蒜末,翻炒,鹹味入味。
6.放香油,出鍋
7.將幹松子撒在蔬菜上。
最佳搭配是:白米飯、蝦皮海帶湯或裙帶菜湯。不需要其他菜,所以壹定要吃到肚子都歪了。