想要提高盒飯的利潤，通過數據化管理，實現成本控制，通過品牌運營，提升產品議價空間。
盒飯外賣如果進入品牌化發展，那麽制約利潤的核心要素包含以下幾個方面：
1、采購環節 2、凈菜加工環節 3、銷售推廣環節 4、配送環節。
以上四個核心環節需要做到不斷的優化，才能降低成本，提升利潤率。
因此，大部分成熟公司均已開展數據化管理的方式來時的盒飯外賣實現數據化成本和利潤管控。