2)雞蛋中加入木糖醇,攪拌均勻。
3)加入低筋面粉、椰子、小蘇打、泡打粉、鹽。
4)倒入植物油,用刮刀攪拌均勻,不要有幹粉。
5)壹點壹點加入植物油。
6)抓捏成團。
7)拉壹小塊面團,搓圓。
8)表面覆蓋椰奶。
9)放入烤盤,將球壓平。
10)把核桃放在面的中間,用手按壓。(防止核桃仁掉落)
11)烤箱預熱175度,中層上下烘烤18分鐘。表面有顏色了,就可以放電了。
12)出爐,放在冷卻架上冷卻,密封保存。