可以做果醋。
制作方法:糯米醋300克,蘋果300克,蜂蜜60克。蘋果洗凈削皮,切塊,放入缸中,加入醋和蜂蜜,搖勻。密封在陰涼的地方,壹周就能打開。取汁,分3次加入,燒開水喝。
功效:消除便秘和雀斑,促進新陳代謝,緩解無聊和疲勞。長期飲用對身體大有好處。
酸梅醋減肥
做法:糧食醋1000g,話梅1000g,冰糖1000g。李子充分洗凈後,用布(幹凈的布)擦幹;按照先梅子後冰糖的順序放入缸中,再慢慢註入糧食醋。在陰涼的地方密封壹個月,就可以喝了。
功效:同上。另外減肥
1.鱸魚蒸好後需要悶5分鐘。鱸魚壹斤水煮蒸7分鐘(比2斤長3-5分鐘)。蒸好後不要掀蓋,悶5分鐘,下5分鐘炒花椒油,然後掀蓋澆在魚上,即可食用。蒸7分鐘悶5分鐘是蒸鱸魚最嫩的時候。
2.鱸魚,又名花鱸、寨花、花鱸等。俗稱花鱸,與黃河鯉魚、鱖魚、黑龍江興凱湖鱖魚並列為“中國四大名淡水魚”之壹。我國鱸魚的品種主要是松江鱸魚,又名四頰鱸,又稱虎頭魚。<