要辨別獨角獸瓜的真偽,首先要知道獨角獸瓜的單位重量。每個獨角獸瓜的重量通常不低於5 kg且不高於10 kg。其次,刀切紋路的話,麒麟瓜如果壹刀切自然會開裂,紋路會彎曲;最後是口感,麒麟瓜甜脆的口感特點是其他西瓜品種難以比擬的。