材料?
貽貝適量
生姜2片
蔥適量
適量的鹽
味精
清淡的蔬菜湯怎麽做?
材料如圖↑(淡菜洗凈,蔥花分開)
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鍋中加水,放入姜片、蔥白和洗凈的淡菜,大火。水燒開後,所有的貽貝都被打開。加入蔥花、鹽、味精即可食用。
出鍋了
技巧
洗貽貝。我用鋼珠壹個壹個的刷。