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洋蔥和大蒜可以做酵素嗎?

洋蔥、大蒜可以做酵素;

材料:

200克大蒜

天驕50克

有機糙米醋520毫升

紫椴花蜜250克/1/4罐

練習:

1),花椒洗凈晾幹。將大蒜去皮備用。

2)把準備好的材料分成3分。將大蒜和甜椒層層堆疊起來,放入玻璃瓶中,然後淋上純凈的低聚糖漿和花蜜。另外兩種材料也是這樣處理的。

3)將三種食材全部放好,倒入有機糙米醋,瓶口蓋壹層保鮮膜密封。飲用前在陰涼的地方儲存約2周。發酵2-3個月比較好。

4)飲用時,取10倍稀釋的30ml水。