材料:
200克大蒜
天驕50克
有機糙米醋520毫升
紫椴花蜜250克/1/4罐
練習:
1),花椒洗凈晾幹。將大蒜去皮備用。
2)把準備好的材料分成3分。將大蒜和甜椒層層堆疊起來,放入玻璃瓶中,然後淋上純凈的低聚糖漿和花蜜。另外兩種材料也是這樣處理的。
3)將三種食材全部放好,倒入有機糙米醋,瓶口蓋壹層保鮮膜密封。飲用前在陰涼的地方儲存約2周。發酵2-3個月比較好。
4)飲用時,取10倍稀釋的30ml水。