糯米(100克)
輔料:紅棗(15枚)、枸杞(15g)、花生(30g)、冷水(1200ml)。
花生洗凈,用溫水泡壹會兒(時間長了口感會更軟)。
紅棗洗凈,用溫水泡壹會兒。
糯米淘洗幹凈備用。
將約1200ml冷水(約3人份)倒入幹凈的鍋中,將糯米、花生、紅棗壹起放入。
蓋上鍋蓋,中火煮開,翻炒燜25分鐘,撒上枸杞,燜5分鐘。
壹份簡單的補血養顏粥就做好了。如果喜歡甜的,可以在鍋裏加冰糖,或者加點紅糖,和原味相比是最純粹的味道。