2.奇亞種子是薄荷植物壹串紅的種子，原產於墨西哥南部、危地馬拉和其他北美地區。體積較小，壹般呈橢圓形，表面光滑，表面有大理石紋理，含有大量脂肪酸，屬於天然抗氧化劑。
3.壹般來說，沒有特別的食物禁忌，但是奇亞籽不適合與維生素B壹起食用，容易因攝入過多的植物營養素而導致中毒，尤其是正在服用特殊藥物的人。