蠶蛹
500克
佐料
青蔥
大茴香
幹紅辣椒
二
精力
花生油
淡醬油
步驟
1.用水洗蠶蛹。
2.準備蔥、姜、大料、辣椒。
3.鍋裏放油,放入花椒、蔥、姜、大料炒香。
4.倒入蠶蛹、鹽和生抽翻炒至蠶蛹入味。
5.倒入烤盤,180度烘幹20分鐘。
技巧
1,蠶蛹本身味道很好,不要放太多調料。2.蠶蛹炒之前洗幹凈晾幹,就不用烤箱烤了。我急著吃,蠶蛹太濕了,沒法炒。