準備材料:牛奶110g，雞蛋1個，糖半茶匙，黑芝麻適量。
壹、第壹步將雞蛋打入碗中，加入糖攪拌均勻，如下圖所示。
第二，然後倒入調好的牛奶，用筷子攪拌均勻，如下圖。
3.然後用篩子篩去雜質，放在壹邊備用，如下圖所示。
第四，然後把蒸鍋裏的水燒開，把碗放在蒸鍋裏蒸8分鐘，如下圖。
5.熟黑芝麻用料理機磨成細粉，如下圖。
6.在蒸好的牛奶蛋羹上撒壹些黑芝麻粉，這樣蒸好的牛奶蛋就做好了。