10雞蛋、牛奶袋、鹽、糖、雞精、香油、醬油。
2.練習:
(1)雞蛋與水的比例約為1:1,然後加入少量牛奶。
(2)接下來加入雞精,少許醬油,香油。我喜歡加壹些糖的甜食,我喜歡加壹些鹽的鹹菜。
(3)將以上東西混合,放入不太厚的容器中。可以用錫紙封,也可以不用。
(4)烤箱180度預熱兩三分鐘,然後烤箱中層烤10-15分鐘。建議隨時檢查,因為每個烤箱不壹樣,容器的厚度也不壹樣。