清蒸鮭魚
原材料:
三文魚肉100克。
調料:鹽3g,生抽5ml,蔥半根,蒜1瓣,姜1小塊,油適量。
幻想系統:
1.三文魚肉上均勻撒少許鹽,腌制30分鐘,瀝幹;
2.姜蒜切絲,鋪在魚上;
3.水燒開後,將魚放入鍋中蒸3分半鐘後取出;
4.洋蔥洗凈切絲,鋪在魚上,均勻滴適量醬油;
5.熱鍋,倒入少量油,油冒煙後迅速倒入蔥段。